Jezik nema područja za različite ukuse

Jezik nema područja za različite ukuse

Danas sam doznao da jezik nema zone specijalizirane za specifične okuse, suprotno popularnom uvjerenju. Pa zašto je vaš učitelj trećeg razreda rekao da su učinili i da vas zapamti svaku zonu, a onda vas zabilježi kada ste dobili pogrešnu od jednoga koji je rezultiralo time da se te noći nećete igrati s prijateljima jer ste obećali svojoj majci noć prije toga imali ste ih pat i ne trebate više studirati? Pa, to se uglavnom događa zato što je gospođa Schultz bila puna sranja i vrlo vjerojatno ostavitelja đavla; ili ako ne, mali demon drugog razreda. Mislim, koliko puta joj morate objasniti da možete kušati slatkoću i druge glavne okuse na svakom dijelu vašeg jezika, prije nego što ona vjeruje tebi i prestane vas pokušavati naučiti stvari koje su očito lažne? (Nisam gorak.)

O čemu smo još govorili? Oh, to su pravi jezici i okusi. Ispada da je taj mit nastao kada je određeni Harvardov psiholog Edwin G. Boring (vjerujem da su njegova predavanja bila uzbudljiva ... * cvrčci *) pomiješala njemački rad napisan 1901. pod naslovom "Zur Psychophysik des Geschmackssinnes" ili na engleskom jeziku "Papir koji je uskoro će biti u potpunosti razbijen, zajedno s lošim prijevodom nekog Boring Harvardovog momka "(eh, eh, 'Boring Harvard Guy'? * cvrčci cvrčaka *).

S druge strane, Edwin Boring bio je i tvorac vizualnog percepcijskog testa dvosmislenog crteža koji prikazuje mladu ili staru ženu, koja je sada poznata kao "dosadna slika". (Ne mogu ovo napraviti)

Jezični rad kojeg je napisao njemački znanstvenik D.P. Hanig, iznio je Hanigovo istraživanje o četiri poznata osnovna okusa. Skupio je skupinu tema i ispitao glavne okuse na svakom od njih na različitim dijelovima njihovih jezika sve dok nije shvatio da ima dobru kartu koja je stavljena na mjesto gdje su kušali najviše okusa. Budući da je to, u stvarnosti, sve više ili manje ukusu sve podjednako s iznimno malim varijacijama koje su više ili manje slučajne od osobe do osobe, može se pretpostaviti da je prilično samo napravio cijeli niz rezultata kako bi mogao dobiti još jedan papir objavio i učinio da izgleda dobro svojim sveučilišnim kolegama.

Taj je mit bio, čak i među znanstvenicima, do 1970-ih i još uvijek traje danas zahvaljujući nekim učiteljima trećeg razreda diljem svijeta. Sedamdesetih godina prošlog stoljeća znanstvenici su odlučili da se zapravo žele razmišljati o testiranju obično održanog pojma "jezičnih karata" koji idu protiv osobnog iskustva prilično svatko tko je ikada okusio ništa ... ikad. Brzo su otkrili da će Hanigov papir bolje poslužiti kao toaletni umjesto umnožavanja materijala.

Konačno, evo malo bonusa na okusu da impresionirate dame na koktelima ili da vam pomognete na konačnoj opasnosti. Kao što većina ljudi misli, ne postoje samo četiri glavna okusa koje su otkrili naši okusni okusi (oni su slatkoća, slanost, gorčina i kiselost). Zapravo, japanski znanstvenici početkom 1900. godine (prije nego što je Hanig objavio svoj sjajni papir) otkrili su peti, koji se zove "umami", koji je okus poput piletine ... ili se najčešće prevodi kao "mesnati, bujni ili ukusni"; u osnovi okus povezan s mesom.

Dakle, sljedeći put kad vas netko pokuša reći da postoje karte jezika i naposljetku završiti uzimajući vas uzemljenje od uzimajući igrati van, neprestano punch ih u lice dok njihova usta počinju krvariti, a zatim pitajte ako krv ukusan gorku na svim dijelovima njihovog jezika * stavlja na sunčane naočale * ili samo leđa.

Ostavite Komentar