Kako sapun radi

Kako sapun radi

Već više od stoljeća službenici javnog zdravstva već redovito pranje ruku sapunom kao jednim od najučinkovitijih metoda za sprečavanje širenja bolesti i infekcije. Rezultat fizičkog, za razliku od bioloških procesa, pravilno pranje ruku s redovitim sapunom temeljito će ukloniti bakterije. Da, suprotno popularnom uvjerenju, sapun samo pomaže uklanjanju mikroba, ali ih ne ubije.

Tijekom dana, vaše ruke pokupiti bakterije i viruse iz (iznenađujuće) širok raznolikost objekata. Tipkovnice, osobito na javnim stanicama, široko se priznaju da su prljavi od WC-a četvornih centimetara za kvadratni inč, kao i većina pametnih telefona i tableta. To ne treba spomenuti ručke za vrata, gotovinu i kreditne kartice ili uobičajena praksa rukovanja kada se pozdravlja netko koga ne vidite često ili nikad prije niste upoznali. Čak i papirnati ručnici u javnim zahodi, koje osušite rukama nakon pranja, obično su ispunjeni mikroorganizmima koji se šire od ljudi koji se ispiru i slično. Da, mikroba su posvuda doslovce svugdje, iako je srećom većina bezopasna za ljude, a neki su čak i bitni za naše živote, kao i određene vrste ukusnih namirnica (vidi: Ljudi i Naša ljubav prema zaboravljenim hranama).

Bez obzira na izvor, kada se pokupili, bezopasni i štetni mikrobi se drže ulja koje prirodno proizvode vaše ruke i, bez odstupanja, voljno priječe vožnju dok ne dostignu svoje krajnje odredište (unutar vas ili netko drugi) gdje mogu u nekim slučajevi izazivaju pustoš.

Pa kako sapun zapravo radi za uklanjanje uvredljivih mikroba ako ih ne ubije? Kada operete ruke redovnim (za razliku od antibakterijskog) sapuna i vode, sapun kemijski rade na razbijanju ulja, a trenje od trljanja to mehanički. Dakle, što je više sapuna i što su duže ruke utrljane, jednom isprane vodom, manje ulja i mikroba ostavljaju na vašim rukama. Službenici javnog zdravstva općenito se slažu da je ova metoda pranja ruku, barem 20 ili više sekundi odjednom, vrlo učinkovit način uklanjanja bakterija usprkos činjenici da bakterije ne umiru, ali se jednostavno isperu kad isperete (ili obrisati na ručnik).

Oni koji vole ubiti klice mogu se okrenuti antibakterijskom sapunu; međutim, to je tek marginalno učinkovitije od običnog sapuna (budući da antibiotici u sapunu rade samo na ograničenom broju klice), a stručnjaci za javno zdravstvo, uključujući i FDA, preporučuju protiv antibakterijskog sapuna zbog vjerojatnosti da je njegova široka upotreba što pridonosi povećanju antimikrobne otpornosti.

Naravno, čak i redoviti sapun će biti neučinkovit ako je kontaminiran, što je ono što se često događa s dopunjavajući dispenzerima; u nedavnoj studiji provedenoj u osnovnoj školi otkriveno je da je na rukama osoblja i studenata pronađeno više bakterija nakon isprali su sapunom od onečišćenih posudica nego prije nego što su ih dotakli.

Bonus činjenice:

  • Tijekom Američkog građanskog rata (1861.-1865.) Većina liječnika nije prala ruke (ili njihove instrumente) između pacijenata. Ovo pomaže objasniti zašto je dvostruko više ljudi umrlo od bolesti (224.586) nego od borbe (110.070). Isto tako, tijekom krvavog Krimskog rata (1854-1856), infektivna bolest uzrokovana nehigijenskim uvjetima bila je odgovorna za 69% 167.367 smrtnih slučajeva pripisanih ratu; to je predstavljalo 15% svih ljudi razmještenih u tom ratu.
  • Bez obzira koristite li redoviti ili antibakterijski sapun ili ruku sanitizer, pravi način za temeljito pranje ruku uključuje trljanje cijele prednje i stražnje strane ruku, isprepletanje prstiju i njihovo trljanje zajedno, trljanje leđa krilaca prstiju na dlanovima, zatim rade isto s prstima, i, konačno, potencijalno ispiranje, a zatim sušenje s čistim ručnikom.
  • Svake godine u SAD-u, 2 milijuna ljudi obolijeva od bakterija rezistentnih na lijekove ili gljivica, a 23.000 ih umire. Prema CDC, najhitnije od tih prijetnji su Clostridium difficile, Carbapenem-otpornim Enterobacteriaceae (CRE) i otpornima na lijek Neisseria gonorrhoeae, Osim toga, postoji niz drugih otpornih klonova koji predstavljaju ozbiljne prijetnje, a to uključuje otporne na više lijekova Acinetobacter, otporan na lijekove Campylobcter, Rezistentni na flukonazol Candida, Otporne na vankomicin Enterococcus (VRE), otporni na više lijekova Pseudomonas aeruginosa, dvije različite vrste otpornosti na lijekove Salmonela (non-typhoidal i Typhi), otporni na meticilin Staphylococcus aureus (MRSA), tuberkulozu otpornih na lijekove i otporne na lijekove Streptococcus pneumonija.
  • Svake godine gotovo 250.000 ljudi je hospitalizirano (i 14.000 umrle) nakon uporabe, ili osobito prekomjerne upotrebe antibiotika koje su dovele do Clostridium difficile infekcija. Stručnjaci vjeruju da je čak polovica svih antibiotskih recepata nepotrebno.
  • Uz nepotrebne recepte, drugi uzrok klice otpornih na lijekove uobičajena je praksa hranjenja antibiotika na stoku (kako preemptivan pokušaj odbijanja infekcije, tako i njihove sposobnosti za poboljšanje rasta). U istraživanju iz 2012. godine znanstvenici su pokazali kako Staphylococcus aureus prvi put od ljudi do svinja, zatim razvio otpor prema meticilinu i tetraciklinu i sada se vratio na plijen na ljudsku populaciju kao meticilin-rezistentni Staphylococcus aureus, Nazvan "svinjska MRSA", pronađena je u gotovo 50% svinjskog mesa sada dostupna u SAD-u, a ako se nepravilno rukuje meso, klice se mogu širiti ljudima.

Ostavite Komentar