Tko je izumio čokoladni uskrsni zeko?

Tko je izumio čokoladni uskrsni zeko?

Činilo se da su čokoladni uskrsni zečevi izumili ljudi njemačke baštine, bilo u Njemačkoj ili Americi, negdje oko 19. stoljeća.

Mnogi vjeruju (iako se sigurno ne slažu) da je ime Uskrs izvedeno iz germanske božice proljeća i plodnosti, Eostra. U prilog, oni upućuju na jednu potencijalnu priču o uskrsnom zecu iz ranih njemačkih mitova, gdje je, nakon što je djevojčica molila Eostru za pomoć u spašavanju umiruće ptice, božica ju pretvorila u zec; štoviše, obećala je da će se svake godine vratiti donositi suhe boje.

Bilo da je to stvarno kako smo dobili Uskrs zeko ili ne (i, napominjemo, u ovim starim legendama to je obično zec, a ne zec - vidi: Razlika između zeca i zec), ukrašavanje jaja je drevna praksa koja datira oko 60.000 godina (u ovom slučaju, ukrašavanje jaja). Dokaz sličnih rituala nalazimo također i sa starim Egipćanima, Grcima i Perzijancima; krećući se malo dalje u povijesti, rani kršćani u Mesopotamiji poznati su da crvene jajne stanice simboliziraju Kristovo raspeće.

Bez obzira na mračne podrijetlo, u 17. stoljeću, uskrsni zeko i njezina jaja bili su ukorijenjeni u njemačkoj uskrsnoj tradiciji, koja je uključivala i dio gdje je sakrila jaja u vrtu.

Dovođenje svoje kulture s njima u Ameriku, kada su se Nijemci naselili u istočnom dijelu SAD-a u 18. stoljeću (gdje su ponekad zvali nizozemskom Pennsylvania), nastavili su neke od zečevih tradicija, uključujući i djecu postavljati "gnijezda" u vrtu Oschter Haws (Uskrsni zec) kako bi se napunio bijelim jajima.

Do 19. stoljeća u Njemačkoj je bilo moguće jesti jestivo, kolače i šećerne zečeve (ponekad s tvrdo kuhano jaje stavljenih u trbuh), a u Americi se također proizvodi i neka vrsta jestivih zečeva.

Prebacujući se na čokoladnu raznolikost zečeva, nije jasno tko ih je napravio prvi, osim što je vjerojatno bio netko od njemačkog podrijetla. Lonci za čokoladne plijesni iz 1890. mogu se naći danas u Münchenu, ali istovremeno, Robert L. Strohecker iz Pennsylvanije napravio je čokoladni kunić od 5 metara visok, koji je stavio u promociju uskrsnuća u svojoj ljekarni.

Do 1925. godine u SAD-u čokoladne zečice mogu biti naručene po katalogu iz R.E. Rodda Candy Co., i jedna novina posebno je zabilježila "rastuću popularnost u državama čokoladnog kunića".

Što se tiče sadašnjega sveprisutnog i blago razočaravajućeg izvora šupljeg zeca, nije jasno kada je upravo to započelo. Međutim, znamo da su šuplji plijesni čokoladnih vlakana postojali do 1939. Ova vrsta čokoladne zečeve zasigurno bi privukla i peni-štipanje Velike depresije, kao i ratno racioniranje Drugog svjetskog rata, koji je za neko vrijeme čak i vidio da čokoladni zec nestaje s police.

Nakon rata, čokoladne zečeve su se vratile i do 1948 Richard Palmer je uveo Baby Binks, popularni rani šuplje čokolade zec. Ove šupljine zečice su jeftinije napraviti, više vizualno ugodan u nekim slučajevima (budući da ih može biti mnogo veći za iste troškove manjeg krutog zeca), a lakše na čeljustima i zubima jesti. Kao što je Mark Schlott, potpredsjednik najveće šuplje zečice Sjedinjenih Država, rekao: "Da ste imali veću zečicu i bila je čvrsta čokolada, to bi bilo poput opeke; ti bi bio razbijanje zubi. "Jedan od glavnih praktičnih nedostataka šuplje čokolade zec je potencijalna pitanja s pakiranjem i otpremu, jer su oni znatno krhkija od njihove čvrsto tijelo braće.

Bonus činjenice:

  • Ako se pitate zašto se kunići smatraju takvim plodnim uzgajivačima, imalo je manje veze s njima, uzimajući ih na više od mnogih drugih životinja, nužno i više vezano uz vremenske okvire koji su uključeni u proces proizvodnje novih kunića. Beba zec postaje spolno zrelo u prosjeku od samo 5-6 mjeseci, a ponekad čak i prije. Oni mogu potencijalno živjeti do oko 10 godina. Nadalje, potrebno je samo oko mjesec dana od trenutka zatrudnje ženke da rađaju. Njihova legla mogu uključiti čak desetak zečeva! Ono što ga čini još zapanjujućim jest da ženski kunić može zatrudnjeti čim sljedeći dan nakon rođenja. Kunići su inducirani ovulatori, tako da su ženke prilično spremne za trudnoću kad god se mate, a parenje potiče ovulaciju. Tako čak i samo jedna žena može roditi nekoliko desetaka beba kunića godišnje. S obzirom na to, u kombinaciji s činjenicom da su bebe spremne za bebu na pozornici, kada je većina ljudskih potomaka još uvijek uglavnom samo podvodne i droolaste tvornice, možete vidjeti kako zečevi dobivaju tu reputaciju.
  • Barem u Njemačkoj, slika uskrsne zečeve bila je pripremljena za vrijeme velikih svjetskih ratova, a za vrijeme Drugog svjetskog rata inačica mu je izašla iz uniforme Hitlerove mladeži, držeći svinjetinu odjevenu jaje.
  • Uskrsna bombona je velika poslovica, a tijekom 2015. uskrsne sezone sezonska prodaja bombona iznosila je 3,7 milijarde dolara, a čokoladne zečeve, jaja i slično čine 58% prodaje, a slatke poslastice poput jabučica, bebe i Peepsa čine 28%.
  • Stvarni, živi pilići mogu se obojiti i dalje inkubirati u jaje.Izbušuju lepršanje u veselim, uskrsnim zrncima, zelenilu, žutima i bilo kojoj drugoj želji. Postupak je relativno ravno naprijed: netoksična hrana se ubrizgava u jaje 18. dana inkubiranja, a zatim se nanosi vosak iznad rupa. Tri dana kasnije, šareni beba pilić luta. Tijekom sljedećih nekoliko tjedana, dok mu je pilić baca svoju pahulju, njezin pero postaje normalna boja. Ne iznenađujuće, aktivisti za prava životinja opovrgavaju ovu praksu, ne toliko zbog ubrizgavanja hrane, već zbog toga što se njihova skloništa svake godine ubrzo nakon Uskrsa pretvore s pilićima. Ljudi su samo željeli slatke, šarene piliće, bez ikakvog interesa za podizanje u odrasloj dobi.

Ostavite Komentar