Je li pukovnik Sanders zapravo pukovnik?

Je li pukovnik Sanders zapravo pukovnik?

Kentucky pukovnik je najviša čast koju može dodijeliti Commonwealth of Kentucky. (Usput, ako ste znatiželjni: zašto je pukovnik izgovarao "kernel") Treba biti prepoznat kao "izvanredna služba za zajednicu, državu i naciju". Sjedni guverner Kentuckyja ili tajnik države Kentucky, jedini koji mogu dati takvu čast pojedincu. Ovi pukovni su "Kentuckyjevi veleposlanici dobre volje i zajedništva širom svijeta" i "ljudi iz svih šetnje života".

Svjetiljke kao što su Muhammad Ali, Jim Beam, Fred Astaire, Betty White i Winston Churchill su među eklektičnom mješavinom ljudi koji su imenovani pukovnikom Kentuckyja. No, bilo je jedna osoba koja je preuzela čast "pukovnika", nešto što je zapravo dobio dvaput i učinio ga bitnim dijelom svog identiteta - šarenog, ekscentričnog osnivača "Kentucky Fried Chicken Empire", pukovniku Sandersu koji je usput nisu uspjeli stvoriti to carstvo sve do doba kada mnogi razmišljaju o umirovljenju. U to vrijeme zapravo nije imao takav luksuz, a bio je gotovo prigušen u dobi od 62 godine.

Ako je jedini način uspjeha kroz neuspjeh, Harland Sanders zasigurno je zaslužio svoj uspjeh. Rođen 9. rujna 1890. u Henryvilleu, Indiana, Harland je imao dosta djetinjstva. Otac je preminuo kad je imao šest godina, a majka je morala raditi nekoliko radnih mjesta kako bi se susreli s krajevima. Dakle, bio je zadužen za brigu o svojim mlađim braćom i brigom o kući, koji je uključivao kuhanje. Rečeno je prije deset godina, Harland je savladao nekoliko regionalnih jela.

Kako bi pomogao u osiguravanju obitelji, ušao je u radnu snagu u dobi od deset godina kao farmu i napravio dva dolara mjesečno (oko 55 dolara danas). U dobi od 15 godina radio je na tramvaju, uzimajući cijene i napravio promjene. Kad je imao šesnaest godina, krenuo je u potragu za avanturom i krivotvorenim dokumentima koji su rekli da je imao godina za ulazak u vojsku.

Upravo je to učinio i poslao ga na Kubu, gdje je bio časno otpustio nakon samo tri mjeseca. Stigao je do Alabame, a tijekom sljedećih dvadesetak godina radio je na raznim poslovima, uključujući radnike na željeznici, prodavačima osiguranja, odvjetniku države (gdje je otpušten nakon napadanja vlastitog klijenta), operatorom trajektnog parobroda Ohio River, prodavačima guma, i tajnik Gospodarske komore u Columbusu, Indiana. Već šest godina radio je na benzinskoj stanici, najdužem poslu, prije nego što je bio zatvoren zbog Velike depresije.

Godine 1930., u dobi od 40 godina, razbio se, a nekoliko je puta propustio radnu snagu, krenuo prema Corbinu u Kentuckyju gdje je Shell Oil Company pristala dopustiti mu i njegovu obitelj da žive u nedavno izgrađenoj benzinskoj stanici , U zamjenu, veliki postotak prodaje trebao je vratiti Shellu.

Kako je Sanders (još uvijek pukovnik) rekao u svojoj autobiografiji, "Corbin je bio jedino mjesto za koje sam znao da mogu početi iznova bez novca, mjesto na kojem će poslovati 24 sata dnevno." Bio je ponosan njegovu benzinsku crpku, toliko ponosan što je izazvao susjedni radnik benzinske postaje (u vlasništvu Standardnog ulja), došlo je do pucnjave. Sanders "pucao plamen, izašao pobjednički." Unatoč činjenici da je pucao na susjedni rad benzinske stanice, nikakva optužba nije podnesena kao drugi čovjek je pucao na prvom mjestu.

Vozači su prolazili kroz njegovu stanicu danju i noću, obično gladni. Pitali bi Sandersa za preporuke, ali je ubrzo shvatio da bi trebao biti onaj koji pruža hranu za gladne putnike. Dakle, kuhao je. Nije imao restoran, tako da su prvi večeri jeli u svojoj blagovaonici sa svojom obitelji. Uskoro, ljudi iz cijele države došli su posjetiti isključivo za srce obrok odrezak, pršut, jaja, kekse i da, pržena piletina.

Sanders je nazvao "zamjenskim obrokom" - prodaje cjelovite obroke za zaposlene, putujuće, obiteljske veze s vremenom. Reklamirao ga je kao "nedjeljna večera, sedam dana u tjednu". Njegova benzinska stanica / cafe je tako dobro radila, da je kupio motel preko ulice i pretvorio ga u restoran sa 142 mjesta.

Narudžbe, osobito za piletinu, nagomilan. Sanders je trebao pronaći način bržeg kuhanja. Tada je u lokalnoj trgovini hardvera otkrio "novu zlovolju zgradu tzv. Štednjak". U svojoj autobiografiji, Sanders je priznao da, suprotno onome što ste možda čuli negdje drugdje, nije izumio tlačnu kuhalo, jednostavno je prilagodio da brzo pržio puno piletina.

"Sanders Court and Cafe" postala je jedna od najpopularnijih stanica u Kentuckyju. Za svoje pržene pileće napore, 1935. guverner Kentuckyja, Ruby Laffon (dosta osobni lik) darovao je Harlandu Sandersu naslov pukovnika "u znak priznanja za njegov doprinos kuhinji države". On će se obično nazivati ​​" Pukovnik Sanders "od tog trenutka naprijed.

Čak i nakon što je dobio tu razliku, pukovnik Sanders i dalje je imao problema u održavanju svojeg posla. Vatra 1939. spalila je cijeli restoran, ali ga je obnovio.Godinu dana kasnije, zajedno s novim motornim dvoranom, Sanders Court and Cafe se vratio na noge i prodavao piletinu poput gangbustera putnicima koji su se kretali prema US 25 - glavnoj sjeverno / južnoj ruti u Americi. Sanders je bio tako dobro poznat i poštovan da je, kada je izgubio službeni certifikat "pukovnika", država i guverner Lawrence Weatherby samo su odlučili ponovno ga povjeriti 1950. godine. Dakle, istina je bio dvaput pukovnik.

Početkom 1950-ih najavljen je put novog Interstate 70. Nažalost, za razliku od SAD-a 25, Sanders Court i Cafe nisu se ljuljali. Pukovnik Sanders ponovno je bio izvan sreće, ali je shvatio da njegova budućnost nije vezana za jedan restoran, ali mnogi od njih prodaju svoje piletine. Dakle, u dobi od 62 godine, prodao je svoj restoran i motorni sud, jedva što je napravio dovoljno da plati svoje račune i poreze, i pogodio cestu sa svojim receptom i tlačnim štedilicom. Odvezao se od grada do grada, restoran u blagovaonicu, molba vlasnicima da upotrijebi svoj ukusni recept za pile i davao komisiju nikla na svaki prodani komad. Spavao je u svom automobilu i gotovo je prekinut ... opet.

Prvi koji je prihvatio Sandersovu ponudu bio je Pete Harmon, vlasnik tvrtke Do Drop Inn u Salt Lake Cityju, Utah. S ugovorom za rukovanje 1952., Salt Lake City postao je prvi grad s franšizom Kentucky Fried Chicken. Do 1959., Sanders 'je u SAD-u i Kanadi napravio više od 200 takvih poslova. Bilo je to i oko tog vremena kada je pukovnik Sanders počeo oblačiti dio. Od kasnih 1950-ih do svoje smrti 1980. godine, Sanders je nosio bijelo odijelo, kravata i snježne bijele koze. Rečeno je da ima dva odijela, jednu koja je bila teška vuna za zimu i lagani pamuk za ljeto.

Pukovnik Sanders konačno je bio trajni uspjeh. Prodao je tvrtku 1964. za 2 milijuna dolara (oko 15 milijuna dolara danas), ali ostao je kao glasnogovornik i lice Kentucky Fried Chicken. Putovao je diljem zemlje i svijeta koji je razgovarao s piletinom do dana kad je umro u dobi od 90 godina 1980. godine. Pokopan je u Louisvilleu u Kentuckyju s poprsjem i natpisom "Osnivač Kentucky Fried Chicken Empire", koji je označio mjesto.

Bonus činjenice:

  • U japanskoj profesionalnoj bejzbolskoj igri jedna je momčad bila (i neki kažu da je još uvijek) pod tzv. "Prokletstvo pukovnika". Taj tim je Hanshin Tigers, "Boston Red Sox" Nippon lige. Nakon osvajanja serije Japana 1985., fanovi su izašli na slavlje Tigrova. Tijekom proslave, neki od njih bacili su plastični kip pukovnika Sandersa u rijeku. Zašto su to učinili? Obožavatelji odabrani za njihovu sličnost sa svakim igračima Tigera skočili su s Ebisubashi Bridgea nakon što su svi Tigerov igrači nazvani. Problem je bio što nitko od japanskih navijača nije nalikovao američkom Randy Bassu koji je za te sezone igrao za Tigrove. Tako su ljubitelji jednostavno zgrabili kip pukovnika izvan KFC-a i bacio ga u rijeku. Neposredno nakon toga, Tigrovi su pretrpjeli 18 uzastopnih gubitaka. Staza je konačno završila kada su Tigrovi ponovno došli do serije Japana još 2003. godine, ali u konačnici su izgubili, dovodeći neke da tvrde da je prokletstvo još uvijek bilo na mjestu. Srećom za obožavatelje Tigrova, 2009. godine izvorni je kip oporavljen od rijeke, nadajući se službeno prekidajući prokletstvo, iako još uvijek nisu osvojili Series Japan od te sezone 1985. godine. Možda bi trebali postavljati statue Ronalda McDonalda izvan ulaza u svoj dom stadiona kako bi pukovnik ne bi ometao igre ... 😉
  • Čast Kentucky pukovnika počela je 1813. godine i počela je kao vojna uloga. Nakon rata 1812. Charles S. Todd proglašen je pukovnikom iz Kentuckyja kako bi nastavio služiti kao vojna veza za guvernera. Do kraja 19. stoljeća, to je više od simboličke časti dati onima izabranih da "straže" na državne funkcije i društvene događaje. Dvadesetih godina 20. stoljeća, sami "pukovnici" počeli su formirati formalno društvo, zajedno s dionicama (koje će se dati dobrotvornim organizacijama), funkcijama i društvenim događajima. Njihov prvi službeni događaj bio je Kentucky Derby večera 1932. godine. Danas se Kentucky pukovnici ponose kao dobrotvorna skupina koja je "nepokolebljiva u svojoj predanosti vjeri, obitelji, bližnjemu i zemlji".
  • Poznati pisani 11 pčelinjak i pecivo piletina receptora pukovnika Sandersa još uvijek je tako visoko cijenjen da se čuva u osiguranom trezoru u KFC-ovom Lexingtonu, sjedištu Kentuckyja.

Ostavite Komentar