Žvakanje na povijest gume

Žvakanje na povijest gume

Guma je posvuda. Mogla bi biti u džepu, u ženskoj torbici, ispod radnog stola ili na oblogama u lokalnoj trgovini. Ili bi to moglo biti u usnoj šupljini - zubi koji se bore na štapiću koji brzo gubi svoj okus. Guma je jedan od najčešćih konfekcionara u našoj kulturi, ali malo ih zna podrijetlo. Pa tko je izumio gumu i kako je postao popularan?

Postoje neki dokazi da su davno prije devet tisuća godina drevni sjeverni Europljani žvakali koru drveća kako bi pomogli u zubima. Postoje i neki dokazi drevnih skandinavaca koji su žvakali kuharsku tar i drevni Grci uživali su u raznim tvarima iz različitih biljaka (neki zbog njihovih halucinogenih svojstava).

Ali kao Jennifer P. Mathews, autor knjige Chicle: Žvakaća guma Amerikanaca, napominje da se izravna povijest moderne guma počinje nešto kasnije - s Mayama i chicle-om, prirodnom lateksnom smolom koja dolazi od stabala sapodila, koja su izvorna u južnom Meksiku i Srednjoj Americi. Stablo proizvodi tu tvar kao mehanizam za zaštitu od napada kukaca, s tim da smola i zapljusni osvajači ljepljive tvari, kao i da pomaže iscjeliti svoje rane od takvih napada.

Čini se da su od početka civilizacije Maya prije nekih 3.500 godina prepoznali da je ova smola dobra za žvakanje jer je bez mirisa, uglavnom neukusna, ne otrovna i sadrži kapljice vode. Dok je bio na lovu, bio je osobito velik, lako dostupan način da se izbjegne glad i žeđ.

Kao što je Mayova civilizacija sazrela tijekom tisućljeća, naučili su bolje načine prikupljanja i pripreme chicleja. Na primjer, razvili su način rezanja u stablo u cik-cakovom uzorku koji je i danas korišten, što je omogućilo da smola teče i da se lakše prikuplja. Maje su također shvatili bolji način za očuvanje i pripremu sušenjem i kuhanjem smole.

Stotine godina kasnije, Azteci (koji su bili na njihovoj visini od oko 1200 do 1521) također su uživali u chicle. Slično kao danas, razvijeno je nekoliko društvenih odredaba oko žvakanja gume. Na primjer, bilo je prikladno samo za neudate žene i djecu da žvakaju čile u javnosti. Oženjene žene samo bi mogle žvakati u privatnom, što će učiniti uglavnom zbog zdravstvenih razloga (propadanje zuba) ili lošeg daha. Muškarci ponekad to također čine, ali ako je Aztec čovjek uhvaćen u javnim žvakanjem, smatrao ga je "ženstvenim" ili "sodomitom" (prema promatranju španjolskog misionara iz 16. stoljeća, Bernardino de Sahagún). Na ovu napomenu, žvakanje čika u javnosti je bio način da se identificiraju nečiji seksualni i bračni status u Aztec kulturi. Na primjer, postoje dokazi da je moguće identificirati žene koje su prostitutke svojim sugestivnim usmrćivanjem usana na žvakani komadić chicleja.

Kao i kod većine stvari koje su se razvile u Sjevernoj Americi stoljećima prije, žvakanje čiličara suoptuženi od strane europskih doseljenika. Do početka 19. stoljeća, navika žvakanje na smolu s lokalnih stabala, krenula je prema sjeveru.

Na primjer, kada je John Curtis, rodni Maine, bio mladi dječak, s ljubavlju je sjetio kuhanje smrekovine smole u gumu s ocem iznad kuhinjske peći. Dok je izvorno bio samo obiteljski recept, Curtis je smatrao da bi to moglo biti šire. Godine 1848. postao je prvi proizvođač i komercijaliziranje smreke. (Prije toga, neke poznate američke skupine poznavale su upotrebu smole iz smreke ne samo za žvakanje, već i za popravak, kao oblik ljepila).

Iznad jednostavno kuhanja i čišćenja smole, Curtis ih je rezati u trake, okupao ih u kukuruzni škrob, tako da ne bi bili previše ljepljivi i omotali svaku pojedinu traku u papirnatom papiru. Pozivajući ga na "Državu Maine Pure Spruce Gum", bilo je iznimno popularno - toliko da je u roku od četiri godine izgradio prvu tvornicu žvakaćih guma na svijetu u Portlandu, Maine.

Međutim, dvije su stvari ograničile Curtisov utjecaj na povijest gume. Prvo, stablo smreke je također bila omiljena novinskoj industriji, a mnogi su bili namijenjeni za tu svrhu, uzrokujući da se Curtisovi izvori brzo suše. Pored toga, guma smreke jednostavno nije okusila to dobro.

Dok je u to vrijeme imao malo konkurencije na tržištu, javnost je čekala bolju alternativu. Kada je Thomas Adams uveo chicle na američku javnost, pokucao je Curtisa iz poslovanja.

Priča o tome kako je Chicle izvorno ušao u usta američkih građana u kasnom 19. stoljeću je pun legenda, nedostatka jasnoće i imena koje poznavatelji povijesti mogu prepoznati. Dok se rodio u New Yorku, nekoliko je izvješća reklo da je Thomas Adams Sr. povezan s mnogo poznatijom obitelji Massachusetts Adams (od kojih su dva bili predsjednici SAD-a). On je vrsta plutao kroz život, na kraju postaje amaterski izumitelj i staklar.

Činjenica da je slučajno, sprijateljio se s kolegom New Yorkerom po imenu Rudolph Napegy, koji nije bio osobita povijesna figura u sebi i za sebe. No, nedavno je postao tajnik SAD-a i engleski prevoditelj legendarnog Meksikanca, generalu Antonio Lopez de Santa Anna.

Do ove točke, oko 1857, Santa Anna je uglavnom razbio i živio u sramoti na Staten Island, nakon što je prognan iz Meksika.Bio je general koji je dvaput desetljeća ranije napustio texansku pobunu na "Bitci Alama", da bi se samo pobijedio u travnju 1836. kada mu je njegova prekomjerna sigurnost imala najbolje od njega. Nakon toga, iako je služio još šest pojmova kao meksički predsjednik, ugled Santa Anna nikad nije bio potpuno obnovljen. Kad je angažirao Napegju da bude njegov engleski prevoditelj, bio je daleko od kuće, a sredstva su se smanjivala.

Iako točni detalji nikad nisu bili jasni, čini se da je Santa Anna donijela s njim puno komada iz Meksika. Adams je u jednom trenutku pokupio hrpu chiclea od prijatelja Napegija i pokušao je vulkanizirati (vulkanizaciju je Charles Goodyear patentirao više od deset godina prije, vidi: The Luckless Rubber Maven: Charles Goodyear), možda čak i sa ohrabrenje Santa Anna; glasine da je Santa Anna se nadao da će koristiti vulkaniziranu verziju proizvoda kako bi dobili novac koji je potreban za financiranje puča u Meksiku, ponovno se instalirajući kao vođa.

Bez obzira je li taj drugi dio priče istinit ili jednostavno legenda, svi pokušaji vulkanizacije tvari nisu uspjeli. S Adamsovim planom da uvodi drastično jeftinu zamjenu za vulkaniziranu gumu svijetu u smeće, počeo je razmišljati kako bi trebao samo baciti puno toga "u Istočnu rijeku." Ali, on je slučajno ušao u drogeriju i čuli dječaka pitati za smreke ili parafina voska guma. Konačno je saznao Adams da chicle nije trebao biti reinvented kao alternativni oblik gume, nego bi trebao biti korišten kao da je tisućama godina - kao žvakaća guma.

Prva guma za žvakanje temeljena na chicleju izvela se u Americi 1859. zahvaljujući Adamsu. U roku od deset godina, druge američke tvrtke su kucavale stabla u Meksiku kako bi prodale vlastitu verziju gumenog čika. Krajem 1880-ih, Adams je izgradio najveći svjetski planet od gume blizu Brooklyn Bridgea koji je svakodnevno donio pet tona gume za žvakanje, uključujući njihov najbolji prodavač Tutti-Frutti

William Wrigley nije bio prvi mamac. Zapravo, guma nije ni njegov izvorni posao. Počeo je prodavati sapun od kraja 19. stoljeća, poslovanje koje je naslijedio od svog oca. Prodaja sapuna u Chicagu nije se pokazala velika, tako da je Wrigley ohrabrio trgovce da svoje zalihe prodaje - sa svakom vrstom sapuna, bacio slobodan prašak za pecivo (koji je bio domovita potreba krajem 19. stoljeća ). Kao što se ispostavilo, trgovci su voljeli prašak za pecivo više od sapuna, tako je Wrigley počeo prodavati umjesto toga.

Koristeći isti marketinški zanat kao i prije, odao je freebie - ali ovaj put je bio žvakaća guma. Godine 1893. Wrigley je uveo Juicy Fruit (vidi: Što je sok od sočan voća?) I shvatio da je guma bila njegova budućnost. Kada je Wrigley umro četiri desetljeća kasnije, bio je jedan od najbogatijih muškaraca u Americi (dok je također posjedovao bejzbolsku momčad Chicago Cubs, koju je 1921. kupio). Njegovo je carstvo izgrađeno na freebie koji se pretvorio u njegovu glavnu proizvodnu gumu za žvakanje. (Možete saznati više o Wrigleyu u našem članku ovdje: od sapuna za čišćenje na žvakanje - William Wrigley Jr. i njegovih Freebies)

Kako su godine prolazile, potražnja za žvakalom koja se temelji na chicleju povećala, ali opskrba sapodilnim stablima u kojima je došla chicle bila je smanjena. Tridesetih godina prošlog stoljeća, četvrtina Meksikoovih stabala sapodila ubijeno je zbog neodrživih metoda berbe. Ako je taj korak bio zadržan, ta bi stabla bila izumrla već sedamdesetih godina - pomalo ironično s obzirom da se stablo razvijalo kako bi se proizvodila smola kako bi se zaštitila. Srećom za stabla, sredinom 20. stoljeća, većina proizvođača guma bila je prebačena na sintetičke sastojke za žvakanje guma, uključujući trake od naftnih, voskova i drugih tvari. Do 1980. Sjedinjene Države su prestale uvoziti Chicle iz Meksika uopće. Danas postoji još nekoliko žvakaćih guma temeljenih na chicle, ali oni su malo i daleko između.

Ostavite Komentar