42 Slane, slatke i šokantne činjenice o brzoj hrani

42 Slane, slatke i šokantne činjenice o brzoj hrani

Tko bi mogao odoljeti McDonald'sovom hamburgeru koji se zagrijava u posebnom umaku, ogromnom hrskavom dijelu francuskih krumpira, Bijela vruća čokolada? Pretpostavljamo da ćete nakon što pročitate ovaj popis od 42 šokantne činjenice o brzoj hrani, moći ćete odoljeti sve tih stvari. Neželjena reklama i bezalkoholni sastojci, plus sve vrste prehrambenih informacija koje nećete ni vjerovati - bon appetit!


42. Loše navike

Procjenjuje se da 90% američke djece u dobi od tri do devet posjeta McDonald'su svaki mjesec. Ova šokantna statistika dolazi od Fast Food Nation: tamna strana sve-američkog obroka Eric Schlosser.

skutecnosti

41. Super veličine

U dokumentarcu iz . godine Super Size Me

, redatelj Morgan Spurlock iskoristio se kao zamorac kako bi vidio koliko je nezdrava hrana koja može biti brza hrana. Spurlock je u McDonald'su objedovao za tri obroka dnevno, konzumirajući prosječno 5.000 kalorija dnevno i jedući svaku stavku izbornika barem jednom. Stekao je 24 kilograma, povećao se kolesterol i doživio povećanu masnoću u jetri, raspoloženju i seksualnoj disfunkciji. Nakon snimanja, trebalo mu je 14 mjeseci da izgube težinu na veganskoj prehrani.

firstwefeast

40. Bolno slatko

Ne može li se dovoljno dobiti slatka slatkasta soda poslužena u fast-food restoranima? Nalazite se još žednima nakon što ste piti od jumbo pile od 32 unca? To nije slučajno. Sirupi koji se koriste u vodoskokovima sadrže visoko fruktozni kukuruzni sirup kao jeftinu zamjenu za šećer. Izuzetno visoke razine sirupa mogu okusiti ovisnost - a također se srušiti na caklinu na zubima, ispružiti podsukciju želuca i napadati vaše vitalne organe. Spikes u šećeru u krvi nakon konzumiranja HFCS također može uzrokovati dehidraciju ili ekstremnu žeđ, što želiš piti još više stvari! Bolje da jedete čisti šećer iz šalice šećera!

filsantejeunes

39. Uvijek svježi? McDonaldovi hamburgeri ne propadaju. Barem, ne u bilo kojem prepoznatljivom vremenu. Muškarac je postao naslovnik u 2013. godini nakon što je objavio fotografiju hamburgera kojeg je spasio za 14 godina

na sobnoj temperaturi, držeći se u džepu starog kaputa. Namjeravao je spremiti burger dva tjedna, ali je zaboravio na to. Kemijski konzervansi u kombinaciji s niskim sadržajem vode hamburgera uzrokuju da se suše dugo prije nego što počnu truliti. Čudna tradicija

Tradicionalna japanska kuhinja pohvaljena je kao najzdravijoj hrani na svijetu. Dijeta uključuje puno svježe ribe, riže, alge, ukiseljene i fermentirane povrće i vrlo malo konzumacije crvenog mesa, prerađene hrane ili ulja. Zahvaljuje se dobrom zdravlju i dugovječnosti ljudi u Japanu. Međutim, Japan ima prilično nezdravu božićnu tradiciju. Božić nije nacionalni praznik u Japanu, ali KFC je nekako cementiran kao turistička tradicija. Neki kupci će svoje božićne narudžbe staviti na KFC piletinu do dva mjeseca unaprijed.

okdiario

37. Boot, Ball, Bone, Bell

McDonald'sovi crveni i ukusni (ali visoko prerađeni) pileći McNuggets utisnuti su u četiri oblika: zvono, čizme, lopta i kost (ili kravata). Ujednačene oblike omogućuju brzo i dosljedno kuhanje, a nedostatak varijacija znači da će bilo koji McNugget koji jedete biti upoznat i da ćete moći udobno kušati u šalicu za umak za roštilj.

studentmoneysaver

36. Ribe petkom

McDonald's je izvorno zamislio njihov sendvič Filet-O-Fish kako bi privlačio katolike, koji tradicionalno suzdržavaju od jela svakog mesa osim ribe petkom, kao i 40-dnevnog razdoblja korizme. Šezdesetih godina prošlog stoljeća, kada je praksa bila česta među katolicima, McDonald's restorani u dominantno katoličkim tržištima, kao što su Cincinnati i Boston, vidjeli su značajno smanjenje prodaje njihovog jelovnika, koji je bio uglavnom hamburger. Tako je FIlet-O-Fish debitirao kao način da dovede katolike i održi prodaju svaki dan u tjednu.

TripAdvisor

35. Sugar Rush

U izvornom receptu, McDonald's Sweet Tea sadržavao je 69 grama šećera po šalicu od 32 unca. To je više od dvije i pol Snickers barova! Od tada su smanjili količinu šećera do 38 grama po 32 unca - i dalje previše da redovito pijete!

34. Blizu gospođice

U šezdesetim godinama prošlog stoljeća McDonald's je igrao s idejom sendviča bez mesa, nazvanom Hula Burger. Hula burger sastojao se od komadića ananasa na žaru sa sirom na hladnom pecivo. Drago nam je da se ideja nije skinula ...

dnevni obrok

33. Boomne gužve

Nakon završenog kulinarske škole Steve Ells je sanjao o otvaranju vlastitog objekta za fino blagovanje. Počeo je Chipotle 1993. podići sredstva za svoj restoran. Njegov je honorarni koncert preuzeo i postao njegovo puno radno vrijeme, što je dovelo do eventualnih 826 milijuna dolara godišnjeg prihoda i preko 37.000 zaposlenika.

timeAdvertisement

32. Plava hamburger

Obrađena hrana često sadrži litany sastojaka koji je teško razumjeti ili čak izgovarati, a neke od tih riječi su samo fancy pojmovi za poznate stvari. Uzmite npr. "Silicij dioksid". Ako pročitate ove riječi na popisu sastojaka, možda ćete ostaviti ogrebotine, ali pretpostavljamo da biste prepoznali ovaj sastojak kada ga zovete uobičajenim nazivom: pijesak. Silicij dioksid se često nalazi u šarolikoj hrani, poput čilija ili bivola.

antena3

31. Tajni sastojak

Ako pokušavate smanjiti kalorije ili izbjegavati gluten dok ste večerali na IHOP-u, biti ćete iznenađeni kada čujete da biste trebali ostati daleko od svojih omela. Iznenađujuće je IHOP-ova tajna za ukusne, pahuljaste omlete: dodaju malu količinu palačinke tijesto na njihova jaja. IHOP je, uostalom, palačinka, pa možda ne bi trebalo biti iznenađenje.

dnevni obrok

30. Počeo je sve

Prvi restoran brze hrane u Americi bio je White Castle, poznat po svojim malim, četvrtim hamburgerima nazvanim "klizači". Lanac je debitirao 1929. godine, prodavajući svoje klizače za svega 5 centa. Cijena je porasla na 10 centi hamburger 1945. godine (i, naravno, od tada se popela), ali su tada bili zakačen.

TIME magazin nazvao je klizačem White Castle "najutjecajnijim burgerom svih vremena”. brick.shorebeat

29. Razlog za sve

Bijeli dvorac je potpis klizač burgeri imaju različite veličine i oblika. Burgeri su kvadratični, što znači da se mogu napraviti od mljevenog mesa valjanog ili prešano u list i odrezani uzduž ravnih linija. Burgeri također imaju pet otvora kroz njih, što omogućuje da se pare rastu kroz hamburgere, kuhajući ih bez potrebe da ih se okrene. To štedi vrijeme pripreme i, tvrdi White Castle, poboljšava njihov okus.

nj1015

28. Ne volim te koeficijente

McDonald's ima godišnji "Dan iznajmljivanja", gdje unajmljuju zaposlenike masovno osoblje svojih restorana i njihovih korporativnih ureda. Nakon recesije 2008. godine, kada je nezaposlenost bila na visokoj razini, programi su dramatično porasli. Na svom "Danu za zapošljavanje" 2011. godine lanac je unajmio samo 6,2% kandidata. Sveučilište Harvard prihvaća oko 7% podnositelja prijave, što znači da ćete imati šanse za dobivanje posla u McDonald'su još gore od šansi za dobivanje Harvarda!

blick

27. Mobilni restoran

Tijekom 2010. godine, tijekom izgradnje novog Svjetskog trgovinskog centra u New Yorku, Subway je projektirala mobilnu sendvičnicu u kontejneru za transport. "Restoran" može biti podignut ili spušten na skelu zgrade, tako da radnici ne trebaju gubiti svoje 30-minutne pauze za ručak i silazne stepenice ili dizala za ručku. Vi Avocados, Make Guacamole!

Tko ne voli ukusni okus guacamole ili slatke melodije skladatelja Jason Mraz? Pa, mogu doći s istog mjesta! Chipotle kupuje neke avokado od Mraza, koji posjeduje stotine stabala avokada.

moneyversed

25. Tvrdog izbora

Mnogi poznavatelji kave možda bi pomislili da je hvatanje kolača s jutarnjim cappuccino zdravijim izborom od dekadentnog kolača od čokolade, ali bi bili u krivu. Čak i muffini koji se hvale brašno od cjelovitog pšeničnog brašna, sjemenki suncokreta i svježih bobica još uvijek sadrže tona ulja i šećera, a dijelovi su često mnogo veći.Američke novosti

izvijestile su da prosječni kolač iz vodećeg kafića može biti 5,5 unci s 511 kalorija, prosječni kolač je samo 3 unci i 356 kalorija.

ukusna hrana

24. Counterintuitive Gore su stvari od dodavanja kolača na jutarnju kavu, ali neke stvari koje nisu

gore bi vas iznenadile. Starbucks 'Cinnamon Chip Scone sadrži 480 kalorija - to je 70 kalorija više od sendviča McDonald's Quarter Pounder. Ako ste dodali tu kavicu uz Starbucks bijelu vruću čokoladu, koja ima 640 kalorija, već bi trebali pojesti polovicu dnevnih preporučenih kalorija prije podneva. Najmanje Quarter Pounder ima proteine ​​i malo zelene salate!

23. Color Me Bad

Pored svake dodane soli, masnoća i konzervansa, dodane boja i boja prisutnih u brzoj hrani zaista mogu zabrljati s našim tijelima. U bocama i slasticama nalaze se svijetle boje, ružičasta u sladoledu od jagoda ili M & M na vašem sundaeu, ali oni su također dodani hrani koju ne biste očekivali. Meso ili krumpiri mogu biti obojeni kako bi izgledali "prirodnije" ili hranjivije - naročito kako bi se slagali s uskim slikama u oglasima ili na izbornicima. Dokazano je da boje za prehranu mijenjaju ponašanje djece, čineći ih hiperaktivanima, razdražljivima, lošima ili pokazuju simptome ADD. 1mhealthtips 22. Nesretno Pogodite

Mnogi restorani s brzim hranom poštaju kalorijske informacije o svakoj hrani na svojim jelovnicima (barem oni rade na mjestima na kojima se zakonski traži). Ta informacija je doista korisna - dokazano je da obavještavaju dinere da daju zdraviji izbor, a bez onih info zgodnih, teško je znati što jedete. Studije upućuju na to da kupci u fast-food restoranima redovito podcjenjuju kalorijski sadržaj svoje hrane za 175-250 kalorija. To se stvarno može zbrojiti!

konzumeri

21. Učinite matematiku

Brza hrana prikladna jer je brza. Grabbing hamburger i krumpiriće ili burrito može nam uštedjeti vrijeme da možemo provesti putovanje na posao, rad ili opuštanje gledajući neki TV. No, šanse su da potrošimo to vrijeme. A budući da ljudi imaju tendenciju podcijeniti koliko kalorija jedu i precijeniti koliko kalorija spaljuje vježbanje, matematika vam stvarno može izbaciti. Na primjer, pečeni krumpir i zdjelica čili od Wendyja će vas odvesti dva čvrsta sata dizanja utega za spaljivanje. 840 kalorija dječji obrok iz McDonald'sa (cheeseburger, krumpir, čokoladno mlijeko) preuzeo bi 4 čvrsta sata igranja frisbea kako bi izgorio. Uzimajući u Svijet, jedan kup na vrijeme

Neki od najbrže rastućih fast-food lanaca ne služe hamburgere i krumpiri na sve - oni služe kavu i kolače. Od 2007, Starbucks Coffee je otvaranje jedne ili dvije nove trgovine širom svijeta

svaki dan.

theodysseyonline

19. Obmanjujuća U nekim fast food restoranima, čak i naručivanje salate neće vas spasiti od nezdravih sastojaka. Standardna "crvena piletina Caesar salata" s presahnutim prženim piletinom i Caesar preljevom može lako ući na 1.200 kalorija - to su dva Big Maca! Isto vrijedi i za "bjeloglave piletne salate" ili "jugozapadne salate", od kojih obje mogu imati kremasti preljev ili dodano hrskavo tortile. Te salate također mogu imati do 14 grama zasićenih masnoća i 3.500 mg natrija. cbc

18. Subliminal manipulacija

Jeste li se ikad zapitali zašto su logotipovi brze hrane često crvene i žute? Mislite na McDonald's, Wendy's, Pizza Hut i Burger King. Pa, hrana znanstvenici i psiholozi su se pitali o tome previše. Svijetle crvene i žute boje mogu podsvjesno potaknuti glad i učiniti da jedemo brže. To povećava količinu kalorija za nas i više novca za lancima brzog hranjenja.

spoonuniversity 17. Jedan Guy

Jedan od deset klijenta hamburgera u vlasništvu košarkaške superstar Shaquille O'Neal! To je 155 lokacija. O'Neal je sjajan poslovni čovjek i ima prste u svim vrstama poslovnih pite ... i hamburgera! Također posjeduje 17 posto zalogaja Annie u Americi.

firstwefeast

16. Nezdraviji krumpiri

Muškarac veličine Shaquille O'Neal, naravno, mora jesti drugačiju prehranu, jer troši više kalorija jer je veći i aktivniji od prosječnog čovjeka. Dakle, možda za Shaq, jedeći veliku veličinu krumpira s peterojaka nije ništa. Nažalost, za one od nas koji nisu

7'1 "visoki sportaši, velika porcija Pet Džemova s ​​čipsom začinjena cajunom mogla bi ozbiljno oštetiti naše tijelo i strukove.

Time Magazine

rangiran je jelo na # 3 na popisu "Top 10 najgorih fast foodova" 2009. godine. Velika veličina pet ženskih krumpira u 1.464 kalorija (više od polovice preporučuje 2.500 kalorija dnevno za većinu odraslih osoba) i zapanjujuće 71 grama masti.

irishnews

15. Zdravstveni Warrior

Zašto bi McDonald's promijenio svoj recept za prženje ako je već bio ukusan? Možete zahvaliti Phil Sokoloffu. Godine 1996. Sokoloff, poslovni čovjek Omahe, imao je srčani udar u dobi od 43 godine i imao je oči otvorene za opasnost od visokog kolesterola. Odlučio je otvoriti i sve ostale oči i potrošio je oko 10 milijuna dolara vlastitog novca na javnu edukaciju i reklamnu kampanju osmišljenu za dobivanje restorana s brzim hranom za smanjenje masti u hrani. Uzeo je McDonald's, Nabisco, Wendy, mliječnu industriju, industriju jajašaca - samo o svima onima koji su mogli. Čak je razgovarao s McDonald'sovim izvršiteljem na televiziji uživo o opasnostima masne hrane. Na kraju, Sokoloff je bio uspješan: većina velikih fast-food lanaca su se složili da ulje pretvore u svoje duboke friteze od goveđeg mesa na masnoću biljnoga podrijetla, što nije tako loše za vas.

physicalculturestudy

14. Najduža isporuka Pizza Hut je 2001. godine izbila rekorde kada su postali prvi pizze za isporuku pizze u svemir . Yuri Usachov, ruski kozmonaut, uživao je u pizzu na Međunarodnoj svemirskoj postaji koju je poslao američki pizzerijski lanac. Pizzu su pristajale na rusku raketu, a vjerojatno je trebalo dulje od uobičajenih 30 minuta. Međutim, Usachov nije samo dobio svoju pizzu besplatno, već je Pizza Hut plaćao rusku agenciju za prostore gotovo milijun dolara za promotivnu ulogu! rebelcircus

13. Samo u Teksasu

Dairy Queen je nacionalni lanac, no franšize u Teksasu imaju malo više za ponuditi. Restorani DQ u cijelom svijetu nude izbornik "Texas Country Foods" uz redovite obroke Dairy Queen. U Texasu samo izbornik uključuje hamburgere kao što su "Hungr-Buster", "Belt Buster", "Dude" piletina pržena sendvič odrezak, i "Odrezak Finger Country Basket." Iskreno, nitko od tih zvuk strašno privlačan, ili zdravi .

theforkintheroad

12. Obožavatelji ga vole!

Fast-food lanci mogu imati ugled malo bitne klase ili gauchea, ali Kaliforniji In-N-Out Burger privukao je mnoge obožavatelje slavne osobe i slavne kuhare kao obožavatelje! Jugozapadni lanac postavio je hamburgere na Golden Globe Awards nakon stranaka, a ima slavne osobe kao što su Miley Cyrus, Aziz Ansari i Reese Witherspoon. Djevojčica Julia Child, Anthony Bourdain i Gordon Ramsay također su rekli da vole burger-in-out-Ramsay, čak je priznao da jede dvostruki cheeseburger u restoranu, a zatim na istom putu na isti način objedi na Drive-Thru.

food.decapod 11. Jutro Joe Možda ćete se naći uzrujan bez vaše jutarnje šalice kave, ali ta čaša bi mogla biti čak i više razloga biti neugodan. Stropor koji se sastoji od mnogih šalica sadrži stiren, poznat kancerogen. Iako se čini da je stiropor uglavnom siguran za pohranu hladne hrane i pića, vjeruje se kako toplina kave prenosi stiren u piće koje se potom unese. Možda sljedeći put donese termos.

cheatsheet

10. Secret Recipe

Fast food lanci su zloglasni za svoje "tajne recepte" (nagovještaj: "posebni umak" je gotovo uvijek Thousand otok preljev). McDonald'sovi restorani imali su vlastiti tajni recept za izradu najukusnijih krumpira, a nije bio vegetarijanac. Pržene krumpiriće pržili su u formuli "Formula 47", posebno oblikovana mješavina goveđeg mesa (tj. Goveđeg masti) koja je imala vrlo visoku točku taljenja i proizvodila hrskav, zlatno, sočno pržene krumpiriće. Nažalost, krumpiri su također bili nevjerojatno visoki u masti, a ne mogu ih konzumirati junadi ili vegetarijanci (uključujući i one koji se suzdrže od jesti krave zbog vjerskih razloga).

sb nation

9. Kada je noga ne noga?

Podzemna željeznica, plodni lanac sendviča za brze hrane, također su se našli pod vatrom zbog lažnog oglašavanja kad su se dineri žalili da su njihovi sendviči "footlong" zapravo bili samo 11 inča duljine. Podzemna željeznica je odgovorila da je "footlong" bio namijenjen "opisnom nazivu" i nije namijenjen opisivanju stvarne duljine sendviča.

freerepublic

8. Pink Slime

Ako ste čitali novine u 2012, vjerojatno imate riječi "ružičasti slime" spalio u svoje pamćenje. ABC je izvodio niz priča o "mršavoj, sitno teksturiranoj govedini" - također poznatoj pod nazivom "ružičasti slim" - koji se koristi za izradu svih vrsta goveđih proizvoda koji ne zahtijevaju neprekinuto rezanje mesa. Svi proizvodi od mljevenog mesa (osobito, recimo, hamburgeri s brzim hranom) lako bi mogli biti napravljeni s ovim jeftinim i bogatim "ružičastim muljem", koji je sam po sebi napravljen od obrade i nusproizvoda od prerade većih mesnih prerađevina. Dok ime zvuči jezivo, "ružičasti slame" savršeno je zdrava (kao i svako crveno meso). Rezultat medijskog zanosa stvorio je paniku potrošača, što je rezultiralo gubitkom od 1,9 milijardi dolara od jednog procesora govedine. Beef Products Inc. kasnije je tužila ABC jer je tvrdila da je "ružičasti mulj" uopće štetan i da je tiskovna agencija kritizirana za stigmatiziranje dijeta Amerikanaca s niskim prihodima koji možda neće moći priuštiti veće troškove mesa.

urbo

7. Loša reputacija

PR-tim tvrtke Taco Bell pronašli su se u toploj vodi kada je lancu brzog hranjenja tužen zbog lažnog oglašavanja od strane odvjetničke tvrtke Alabama tvrdeći da je "mljeveni govedina" Taco Bell manje od 35% mesa. Tvrtka je tvrdila da je ispitivanje pokazalo da je mješavina za zemlju uglavnom punila i veziva, a kako je to bilo tek nešto više od trećine pravih govedina, ne bi se trebalo prodavati pod imenom "začinjena govedina". Suđenje je konačno povučeno, ali šteta na reputaciju Taco Bella već je učinjeno.

6. Postavljanje primjera

Dave Thomas osnovao je Wendyjeve restorane i vratio se u školu kako bi zaradio GED u dobi od 61 godine. Nije htio da ljudi vide njegov uspjeh i osjećaju se inspiriranima da napuste srednju školu. upworthy

5. U studiji objavljenom u

Međunarodnom časopisu za prehrambenu mikrobiologiju

ustanovljeno je da 48% restorana soda iz restorana s brzim hranom sadrže koliformne bakterije koje se obično nalaze u ljudskom izmetu. Dodatni 11% soda fontana testirano je pozitivno za E. coli. Ostale pronađene bakterije uključuju Staphylococcus i Candida, a određeni sojevi pronađeni su antibiotski otporni. Male količine tih patogena neće štetiti onima koji piju iz tih fontana, ali je moguće da oni mogu biti štetni. U svakom slučaju, to je prilično velika!

bestfitness

4. Čitav Barnyard

Koliko krava treba da bi napravio jedan hamburger? Ovisno o tome gdje ste dobili svoj hamburger, možda čak do 100!

Huffington Post

izvijestili da meso od 100-400 različitih pojedinačnih krava može završiti u hamburgeru. Štoviše, jedina zarazna krava može zagaditi do 10 tona govedine! To definitivno ostavlja loš okus u ustima ...

avondhupress

3. Izgubljena dekoracija

Danas, svugdje možete pronaći kelj. Ledeno zeleno povrće obično se nalazi u salatama, glatkim tijestima, sendvičima, pa čak i Beyoncé nosi majicu koja jednostavno glasi "KALE" velikim slovima. Prije 2013. - to jest, prije ludosti s keljom - najveći kupac kale bio je Pizza Hut. Nisu stavili povrće na pizze ili salate, i zapravo nikada nisu pretvorili u bilo koju hranu. Pizza Hut koristio je kelj kao ukras za svoje salate barove i vjerojatno je izbacivao kad je prestao izgledati dobro.

chowhound 2. Pametan šala Zvijezda s eagleom otkrila je tajnu KFC-ovog službenog Twitter računa, koji samo slijedi 11 ljudi, unatoč tome što slijedi 1,26 milijuna! Računi su slijedili 5 Spice Girls ... i 6 naizgled slučajnih ljudi zove Herb. Nabavite? 11 Bilje i začini?

perez hilton

1. Nikada zatvoreno

Kad su Dennyovi restorani, otvoreni 24 sata dnevno / 365 dana u godini, odlučili započeti zatvaranje na Božić, mnogi menadžeri restorana u svojim franšizama našli su da restorani nisu imali ni brave na vratima! Ili su imali brave čiji su ključevi davno izgubljeni. Neki restorani su uvijek bili zatvoreni tijekom pregradnje, tako da brave nikada nisu bile potrebne. Bravari su morali biti razmješteni kako bi instalirali brave na vratima restorana. triciagosingtian

Ostavite Komentar